Чесночный лук (Allium schoenoprasum)

Многолетнее растение из семейства чесночных, широко культивируемое во многих странах мира. Образует компактные комки высотой до 40 см и шириной до 15 см. Листья многочисленные, трубчатые, темно-зеленые. Украшением растения являются шаровидные соцветия с розово-фиолетовыми цветками. Цветет с мая по август.

• Требования:

Шнитт-лук любит солнечные места, проницаемую и влажную почву. Раз в несколько лет следует выкапывать лук и отделять луковицы – это не позволит растению стать слишком густым.

• Приложение:

Шнитки чеснока подходят для выращивания в саду, в ящиках или горшках. Кроме того, он также подходит для бордюров клумб и для посадки вдоль дорожек.

• Посадка:

Шнитт-лук можно сажать на протяжении всего вегетационного периода.

• Интересные факты:

Шнитт-лук — лекарственное растение. В нем содержится много витамина С, каротина, витамина В2 и множество минералов: натрий, калий, кальций, фосфор и железо. Шнитт-лук ускоряет пищеварение, оказывает бактерицидное действие, снижает артериальное давление и повышает аппетит. Листья чеснока обычно используются как пряность.