Capricare 1 Козяча закваска
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Приобретая «Capricare 1 Козяча закваска», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «начальные» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Capricare 1 Козье молоко для младенцев
Основным ингредиентом смеси для козьего молока Capricare® является цельное козье молоко.
Козье молоко — источник белка, жирных кислот и многих других важных питательных веществ.
Что отличает козье молоко от коровьего, так это прежде всего белки и жиры. Важным отличием также является процесс секреции молока. Козье молоко секретируется главным образом «апокринной» железой, а коровье — исключительно «мерокринной» железой. Пищеварение
Смесь на козьем молоке Capricare® состоит из натуральных белков цельного козьего молока. В процессе пищеварения в желудке ребенка они принимают компактную форму, напоминающую творог – это казеиновый сгусток.
Модифицированное коровье молоко Модифицированное козье молоко Белки
Молоко состоит из казеина и сывороточных белков. Существует четыре казеиновых белка: альфа-s1, альфа-s2, бета и каппа, а также два основных сывороточных белка: лактоглобулин-бета и лактоглобулин-альфа.
Обычно козье молоко содержит гораздо меньше казеина альфа-s1 и больше бета-казеина по сравнению с коровьим молоком. Не все козье молоко обладает одинаковыми свойствами. Это генетически детерминировано. Молоко некоторых коз, как и коровье, может содержать более высокий уровень казеина альфа-s1. По этой причине фермеры, поставляющие козье молоко компании Capricare®, отбирают коз и выбирают тех, в молоке которых низкий уровень казеина.
Жиры
Жир в молоке состоит примерно из 30 различных жирных кислот. Жир козьего молока содержит в два раза больше среднецепочечных насыщенных жирных кислот (капроновой С6:0, каприловой С8:0, каприновой С10:0) по сравнению с коровьим молоком. Жирные кислоты со средней длиной цепи перевариваются быстрее, чем жирные кислоты с длинной цепью.
Процесс выделения молока
Когда молоко вырабатывается в молочной железе, в клетках образуются мельчайшие капельки. Капли молока, содержащие белок, могут выделяться двумя способами:
- Секреция мерокрина, во время которой капли молока сливаются с клеточной мембраной, высвобождая содержимое, не повреждая компоненты клетки.
- Апокринная секреция, при которой капельки молока отделяются от клетки вместе с ее фрагментом.
Козье молоко секретируется в основном апокринными железами, а коровье — исключительно мерокринными железами. Человеческое молоко секретируется в основном апокринными железами.
Секреция мерокрина
Только у коров
Апокринная секреция
В основном у людей и коз
Клинически протестировано** полное содержание питательных веществ*
Смесь на козьем молоке Capricare® представляет собой полноценную питательную смесь на основе цельного козьего молока. Это единственная смесь на козьем молоке, прошедшая клинические испытания.
Состав формулы
Природные свойства козьего молока лучше всего используются, если для производства смеси используется цельное козье молоко.
Смесь на козьем молоке Capricare®:
- Он основан на уникальных белках козьего молока, оптимизирован для детей в возрасте от 6 до 12 месяцев*.
- Содержит питательные вещества, необходимые малышам*, такие как:
- Незаменимые витамины и минералы.
- Незаменимые жирные кислоты из отборных растительных масел (подсолнечника и рапса).
* Немодифицированное козье или коровье молоко не следует давать детям в возрасте до 12 месяцев,
9421025231933