Browin Fermentation Tube Plastic MAXI
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 13
Заказывая «Browin Fermentation Tube Plastic MAXI», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Ферментационные трубки» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пластиковая пробирка для ферментации MAXI Browin
Пластиковые трубы – изготовлены из очень качественного ПВХ-пластика, отличающегося высокой прочностью. Они имеют крупные пузырьки, что обеспечивает более медленное испарение воды при брожении. Они вставляются в отверстия резиновых пробок баллона.
Характеристики продукта:
Материал, из которого изготовлены тубы, имеет все разрешения на контакт с пищевыми продуктами, сертификат ПЖ.
Использование:
В процессе ферментации используется бродильная трубка, наполненная водой, чтобы защитить содержимое набора от окисления и в то же время обеспечить регулярное выделение углекислого газа, образующегося в процессе.
Благодаря движущемуся столбу воды мы можем наблюдать изменение интенсивности процесса брожения от турбулентной стадии (интенсивного пузырька) к стационарной стадии. Вода испаряется естественным путем, поэтому не забывайте пополнять ее уровень в трубке. Несоблюдение этого требования может привести к чрезмерной оксигенации жидкости и, как следствие, к окислению полученного этанола до уксусной кислоты. Этот неблагоприятный процесс могут вызвать и плодовые мухи, попадающие в посуду.
ПРИМЕЧАНИЕ:
Если возможность контролировать уровень воды в трубке ограничена, мы можем заполнить ее менее испаряющейся маслянистой жидкостью.