Brewkit Coopers 407210 Dark Ale

1. Высочайшее качество - в наборе содержится высококачественный концентрат охмеленного солода, без добавления консервантов и специально подобранных дрожжей. Объединив эти ингредиенты, вы получите идеальное пиво с характерным профилем.

2. Легко приготовить. Чтобы начать домашнее пивоварение, вам понадобится только базовое оборудование, вода и подсластитель.

3. Превосходный вкус и аромат, благородный цвет - Благодаря Brewkit Coopers Dark Ale вы приготовите собственное темное пиво с легким вкусом с горчинкой в ​​послевкусии, нотками шоколада и жареного солода, цветом красного дерева и сливочной пеной.

4. Это того стоит! Затраты, связанные с созданием домашнего пива на основе концентратов Coopers, — это инвестиции, которые позволят вам с гордостью наслаждаться отличным пивом — так, как вы хотите и когда хотите.

<б >5. Хватит всем - из одной банки концентрата можно приготовить 23 л отличного домашнего пива!

Вкусовой профиль: запеченный, солодовый , шоколад

Сложность приготовления: средняя

Цвет пива EBC: 650

Хмель уровень/горечь IBU: 590

В банке содержится: 1,7 кг герметично закрытого охмеленного солода, без добавления консервантов (солод имеет карамельно-медовую консистенцию) и пакетик пивных дрожжей (помещается под крышку).

Максимальная концентрация алкоголя: 5,2%

Меньшее количество добавления сахара позволит получить более легкий напиток. пиво!

Концентрат темного эля — продукт бренда Coopers — работа австралийских специалистов высочайшего класса, занимающихся созданием пивоваренных наборов — солода. экстракты - ценимые во всем мире на протяжении поколений, для приготовления собственного пива. Благодаря творческому сочетанию рецептов Coopers с опытом компании BROWIN, которая специализируется, в частности, на в производстве дрожжей и ассортименте для домашних микропивоварен сварить собственное пиво теперь стало проще, чем когда-либо.

Концентрат темного эля производится из отборный, обжаренный солод высочайшего качества, изготовленный из лучших сортов южно-австралийского ячменя. Правильный выбор обжаренного солода и тасманского хмеля позволяет приготовить собственное темное пиво с полным, чистым вкусом с горьковатым послевкусием. Dark Ale — пиво с нотками шоколада и жареного солода, цветом красного дерева и кремовой пеной. Все эти особенности делают этот концентрат стандартом для домашних микропивоварен. Под крышкой банки с концентратом находятся дрожжи, что делает приготовление домашнего пива чрезвычайно простым. В набор входят высококачественный солод, ароматный хмель и специально отобранные дрожжи. Концентрат, стерильный инвентарь, вода и отборный подсластитель – это единственные продукты, которые вам понадобятся, чтобы вскоре вы смогли насладиться необыкновенным вкусом и ароматом. домашнего приготовления, золотой напиток с изысканным характером. Дегустация в кругу семьи или друзей станет вашей гордостью и сделает вечеринку еще приятнее даже в большой компании — одна банка Dark Ale позволит приготовить 23 л качественного домашнего пива.

Способ сэкономить!

Цена оборудования - это инвестиция в будущее - все необходимые продукты: емкость для брожения, крышки, укупорочная машина - стоит ок. . 200 злотых. Конечно, со временем вы можете развить свою страсть к пивоварению, выбрав более профессиональный путь и используя дополнительные продукты, предназначенные для энтузиастов пивоварения. Однако вам понадобится лишь минимальное базовое оборудование, чтобы насладиться приготовленным вами пивом. Мы особенно рекомендуем наш набор Микропивоварня, который является отличной идеей для подарка, а также полноценным стартовым набором для человека, который хочет начать свое приключение с пивоварением.

При добавлении сахара или глюкозы (что улучшает вкус пива) - стоимость увеличится до 2 злотых. Однако цена по-прежнему ниже или аналогична цене самого популярного «обычного» пива, доступного в крупных дисконтных магазинах, по акционным ценам от 2,5 до 3 злотых. Также помните, что удовольствие пить домашнее пиво и делиться им с друзьями и семьей... бесценно! Для людей, которые любят более изысканные вкусы и крафтовое пиво, у нас есть Amber Ale, Long Play IPA и Концентраты Diablo IPA, позволяющие приготовить до 8,5 л пива. Это более сложные сорта, часто встречающиеся в крафтовом пивоварении, к которым вы также можете добавить охмеленные солодовые экстракты, чтобы получить еще более характерный вкус. Между тем, акционные цены на этот сорт пива в магазинах-дискаунтерах варьируются от 6 злотых до даже десятка злотых. Нетрудно заметить, что благодаря нашей страсти к домашнему пиву мы имеем возможность не только экономить, но и развивать свой пивной вкус и радовать окружающих, пробуя все больше и больше интересных напитков.

Хотите выпить хорошего пива, покрасоваться, предложить друзьям свое пиво? Вы можете начать свое приключение с самогоноварением уже сегодня!

Чтобы заварить 1,7 кг концентрата, вам понадобится:

• Кастрюля объемом ок. 6 литров

• Перемешивание

• Банка охмеленного солода экстракт с дрожжами, расположенный под крышкой

• 1 кг сахара - лучше всего купить кристаллическую глюкозу или банку неохмелённого экстракта , это сделает ваше пиво лучше и приобретет дополнительную должную плотность и полноту вкуса -

• 30-литровый бродильный контейнер с краном
• Сахаромер
• Бродильная трубка
• Термометр
• Метабисульфит калия или натрия – для дезинфекции оборудования
• Пастилки Coopers - для газирования пива, (можно также использовать глюкозу или сахар, но пена будет не такой прочной)

Как приготовить домашнее пиво самостоятельно?

ДЕЛАТЬ СОБСТВЕННОЕ ПИВО ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВЫГОДНО! ВСЕГО 4 ШАГА:

СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ ВАМ НУЖНО?

1. Смешивание всех ингредиентов: около 20 минут.

2. Выдержка сусла: примерно 7 дней.

3. Розлив: около 40 минут.

А когда пиво готово и остыло – наслаждайтесь им сколько хотите!

СКОЛЬКО ЭТО СТОИТ?

1,2 злотых за флакон 375 мл. Вы не только будете варить собственное вкусное пиво, но и сэкономите при этом деньги.

Итак — приступайте!

Рецепт домашнего пива:

1. Тщательно промойте все оборудование метабисульфитом калия

2. Налейте в стакан воду температуры около 28 градусов, а затем добавьте дрожжи из-под крышки. Увлажняйте все в течение 15 минут.

3. Достаньте инструкцию из банки и поместите ее в горячую воду примерно на 10 минут.

4. Налейте в кастрюлю около 2 л воды и доведите до кипения.

5. Вылейте содержимое банки в кастрюлю с водой и тщательно перемешайте до растворения сусла (карамели).

6. В промытую емкость налейте 2 л холодной воды и содержимое кастрюли и долейте воды до 8,5 л.

7. Стабилизируйте температуру до 24-26 градусов, затем добавьте дрожжи и энергично перемешайте.

8. Плотно закройте емкость и установите в нее бродильную трубку.

9. Брожение продолжается 7 - 10 дней.

10. Разлейте пиво по бутылкам, добавив 1 каплю Coopers Carbonation Drops на каждую бутылку объемом 0,5 л. Поставьте бутылки в темное и теплое место.

11. Через 2 недели пиво готово к дегустации!

Длина 10,5 см

Ширина 10,5 см

Высота 17,7 см

Тип темный

Горечь средняя

Жанр Темный эль

Вес нетто 1,7 кг