ЧАША СИЛЫ – Путеводитель по кухне, меняющей мир

автор: Ева Луговска

ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО МОЖНО СПАСТИ МИР НА СОБСТВЕННОЙ КУХНЕ?

Я написал эту книгу для всех, кто хочет позаботиться о судьбе Земли, но в то же время боится, что придется вложить в это много времени, сил и денег. Нет ничего более далекого от правды! Ведь самые сочные гамбургеры — те, что приготовлены из свеклы, хрустящий картофель фри может быть экологичным, а неудачное тесто можно превратить в сладкие энергетические шарики.

Кухня, которая полезна для планеты, — это та, которая также полезно для нас. Выбирая необработанные продукты или местные овощи и фрукты, вы выбираете самое лучшее. Вы снижаете степень ухудшения состояния окружающей среды, производства пластиковой упаковки и масштабов загрязнения. Выбрасывая меньше еды, вы экономите природные ресурсы и свой кошелек.

Изменить планету к лучшему проще, чем мы думаем, – и вкусно! - Ева

Эва Луговска – тренер по здоровому питанию, автор блога www.misamocy.pl. После многих лет полноценной работы она обнаружила в себе страсть и начала творчески готовить, пропагандировать здоровую кухню и поддерживать людей, страдающих пищевой аллергией – другими словами, меняя мир к лучшему. Проводит кулинарные мастер-классы для людей, придерживающихся безглютеновой и веганской диеты.

В книге вы найдете:

• более 70 рецептов вкусные, полные энергии блюда, приготовленные из сезонных и местных продуктов,
• полезные советы о том, как осознанно планировать покупки, творчески использовать каждый продукт, не тратя и не выбрасывая остатки, а также как выращивать собственные овощи и фрукты ,
• зная, что каждый ваш прием пищи может быть важен для планеты!

ДЕТАЛИ ПРОБЛЕМЫ:

издательство: Знак

ISBN: 9788324071074

количество страниц: 236

размеры: 175 х 240 мм

обложка: твердая

обложка: твердая

p>

Состояние: идеальное (книга новая)

ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!!!