Борошно Манна крупа Rimacinata 1 кг IL MOLINO Манна крупа 1 кг

Мука Семола Иль Молино имеет янтарный цвет и является очень хорошей альтернативой кукурузной муке. Он используется для производства макарон, хлеба и идеально подходит для начинки, например, пиццы. Благодаря этому посуда имеет красивый цвет и чудесный запах. Зерна твердых сортов пшеницы измельчаются медленно, чтобы не разрушить крахмал и белок.

Манка из твердых сортов пшеницы – это уникальный вид муки. Его производят путем двукратного измельчения зерен. Крупа из твердых сортов пшеницы имеет светлый желто-янтарный цвет, характерный вкус и запах. Отличается повышенным водопоглощением, что помогает при приготовлении теста и его хранении. Имеет низкий гликемический индекс, поэтому рекомендуется при диете диабетиков. Она богата клетчаткой, витамином В1 и минералами.

Итальянская мука Манная – специализированный продукт для приготовления макарон. Тесто эластичное и не разваливается. Из муки также будет выпекаться хлеб аппетитного светло-желтого цвета.

Мука насыпается в бумажный пакет, который позволяет изделию дышать.

Мука должна хранить в сухом месте. Распространенная ошибка — хранить муку в мешке на кухне. Мешок бумажный, а мука - гигроскопичный продукт, впитывающий влагу. На кухне, где естественным образом присутствует влага, например от кипящих кастрюль, такая мука потеряет свои свойства. Когда он поймает влагу, он начнет вести себя совсем по-другому.

Состав:

• Мука манная из пшеницы Думрум

В 100 г продукта:

• энергетическая ценность: < б >1426 кДж/336 ккал
• жиры: 1,0гв том числе насыщенные жирные кислоты 0,2 г б >
• углеводы: 70,0 г включая сахара: 1,0 г
• белки: 10,5 г
• пищевые волокна: 2,5 г
• соль: 0,0 г
< /ул>

Хранение: Хранить в сухом и прохладном месте.

Производитель: Caputo

Страна-производитель. : Италия

Срок годности: 11.04.2024