органический бальзамический уксус с модемами DOP/ IGP -12 лет - Bio Demeter, Guerzoni 100ml

Мы предлагаем уникальный бальзамический уксус от Modena, который пользуется большим признанием во всем мире. Это продукт с очень престижным D.O.P. (Denominezione di Origin Prothetta), что означает, что он поступает из конкретной области и соответствует стандартам высочайшего качества

Наш уникальный бальзамический уксус из Модены - настоящий драгоценный камень. Что заставляет его выделяться? Это уникальная история, основанная на страсти и заботе о качестве. С самого начала наш Acetaa Guerzoni работал только на органическом и биодинамическом винограде, который поступает только с нашей фермы

Производственный процесс - это истинная магия. Наш уксус выдержал в разных бочках, каждый из них из дерева различного типа, различающийся по размеру. Это соответствует биодинамическому подходу, который сочетает в себе каждую стволу с планетой солнечной системы. Черри - это луна, Венера - это акация, ртуть - это шелковица, пепел - это солнце, марсианский порошок - дуб, клен Юпитера - каштан, а можжевельник - Сатурн. Этот необычный процесс созревания длится до 12 LaR, давая бальзамическую виноградную лозу от Modena уникальный вкус и аромат

мы тщательно контролируем качество перед бутылками. Дегустационная комиссия в Палате Модены в Модене анализирует плотность, кислотность и органолептические свойства продукта, обеспечивая его совершенство. Это означает, что наш уксус получает престижное имя «Традиционный бальзамический уксус от Модены»

Это не только продукт, это символ итальянской гастрономии, который идеально сочетается с основными блюдами

Этот тип уксуса идеально подходит в качестве дополнения к мясу и созреванию сыра, для посуды с сырой и жареной рыбой, а также исключительно мороженым и свежими фруктами. Идеальный как пищеварительный агент в конце еды, бальзамический уксус из модели содержит много органолептических свойств, которые ценны для пищеварения и для нашего организма

Сертификаты: DOP, I.G.P. , Био, био -демотер

Тип продукта

Органический бальзамический уксус из модемного модема DOP/IGP -12 лет - Bio Demeter, Guerzoni 100 мл - произведен в Модене в Италии

питательная ценность

Значения питания в 100 мл:

Значение энергии: 1680 кДж/366 ккал

0g жиры, включая насыщенные 0g

углеводы 122 г, включая сахар 122 г

белок 1.48g

соль 0,09 г

ингредиенты

Приготовленный виноград должен*, содержит серу

хранение

Храните в сухом месте при температуре от 6 до 30 ° С. Избегайте экстремальных изменений температуры и долгосрочного воздействия продукта прямого солнечного света или хранения при низких температурах в течение длительного времени. Оптимальные условия хранения являются ключом к поддержанию качества продукта

сенсорные функции:

Плотность 4/5

Интенсивность цвета 3/3

Сладость 4/5

Гармония 4/5

Что такое сертификат Demeter?

Сертификат Demeter в Foods означает, что эти продукты соответствуют чрезвычайно высоким стандартам устойчивого сельского хозяйства и производства продуктов питания. Demeter - это международный экологический сертификат, который фокусируется на биодинамическом сельском хозяйстве, которое является еще более ограничительным и сбалансированным, чем обычные и экологические методы культивирования. Вот несколько ключевых моментов, касающихся сертификата Demeter:

• Биодинамическое сельское хозяйство: сертификат Demeter способствует биодинамическому сельскому хозяйству, которое основано на использовании естественных процессов и циклов в природе. Биодинамические фермеры заботятся о поддержании баланса в своих культурах и использовании природных методов защиты растений и почвы. Весь производственный процесс основан на естественных и органических методах. Это означает, что фермеры должны позаботиться о почве, биологическом разнообразии и благополучии животных. Это включает в себя регулярные проверки культивирования, чтобы убедиться, что все биодинамические сельскохозяйственные стандарты выполняются. Это означает, что производители обязаны честной практикой в ​​отношении сотрудников и сообщества и для ответственного управления природными ресурсами

  Короче говоря, сертификат Demeter является гарантией того, что пищевой продукт был создан сбалансированным и экологически чистым способом. Стоит обратить внимание на этот сертификат, если вы заботитесь о качестве и экологичности продуктов питания