БІЛКОВА ОБОЛОНКА 4м fi 55 М'ЯСО ДЛЯ КОВБАС

БЕЛКОВАЯ ОКУРУШКА 4м фи 55 МЯСОВ ДЛЯ КОЛБАС

Известная марка BIOWIN

Модель 310301

• Для приготовления на пару и копчения -Мясно-белковая оболочка для колбас хорошо подойдет при приготовлении запеченных, паровых и копченых домашних изделий, как в горячем, так и в холодном виде.
• Для различных видов колбас –оболочка подойдет позволяют приготовить вкусные колбасные изделия, такие как живецкие, краковские и ветчинные колбасы, а также колбасы длительного созревания.
• Простота в использовании - оболочка чрезвычайно проста в использовании, просто замочите его перед наполнением на 15 минут в рассоле, затем плотно наполните начинкой, завяжите и обработайте.
• Сертификат PZH – продукт протестирован и одобрен для контакта с пищевыми продуктами , в том числе подвергнутых термообработке при высоких температурах.
• Подробные данные - оболочка имеет термостойкость до 100°С. В упаковке находится оболочка длиной около 4 м и диаметром 55 см.

ПОМНИТЕ! ВЫ ПОКУПАЕТЕ У ОФИЦИАЛЬНОГО ДИСТРИБЬЮТОРА!

Высококачественная мясная оболочка, белок животного происхождения – получен из коровьего спилока. Идеально подходит для колбас, сертифицирован Национальным институтом гигиены и позволяет просто и быстро готовить домашние колбасы.

Оболочка одобрена для контакта с пищевыми продуктами и имеет термостойкость до 100°C. и позволяет готовить пар при макс. температура 75°C, копчение 90°C и обработка холодным дымом при макс. температура 40°С. С ее помощью можно легко и просто приготовить домашнее мясное ассорти, а также паровые и копченые колбасы, например, живецкую, краковскую и ветчинную колбасу.

Оболочка также подходит для приготовления колбас длительного созревания. В упаковке находится оболочка длиной примерно 4 м и диаметром 55 см.

Внимание!

Перед заполнением оболочку выдержите 15 мин при температуре 20±20°С. 5°С в 10-15% растворе соли (1/2 стакана на 1 л воды). Плотно заполненную оболочку следует завязать и обработать в соответствии с типом колбасы.

Пожалуйста, посетите другие наши аукционы, где вы можете купить товары в категориях, на которых мы специализируемся, и мы отправим все вместе:

ВИНОДЕЛИЕ