Полузапеченный урожай: быстро и уютно: кулинарная книга

Издатель: Clarkson Potter Publishers

Описание продукта

Бестселлер New York Times — более 120 рецептов вкусной, согревающей душу домашней еды. . . и готовим его в спешке - от автора книги «Half Baked Harvest Every Day».

Красочный. Удобный. Утешает.

Автор мегабестселлеров Тиган Джерард занят больше, чем когда-либо: он постоянно создает рецепты, фотографирует и сотрудничает с друзьями. В своей четвертой кулинарной книге она возвращается с коллекцией из более чем 120 рецептов, которые отражают то, как она готовит сейчас: простые ингредиенты, которые легко достать на стол, быстрые по времени, но очень вкусные.

Тиган с юных лет готовила для своей большой семьи и любит делиться вкусной едой, и теперь она хочет поделиться этим чувством с вами. Эта коллекция опирается на привычную еду, которой она известна, но с прицелом на то, чтобы приготовить ее в спешке. Благодаря тому, что многие рецепты можно приготовить в одной кастрюле или сковороде, большинство из которых занимает менее сорока пяти минут, а также больше внимания уделяется вкусу (но не ингредиентам), вы быстро насладитесь. Начните свой день с блинов с кленовым беконом и кленовым сиропом с бурбоном, перекусите жареным сырным хлебом-шалотом и приготовьте стейк с чесночным маслом и соусом «Банг-Банг», который станет новым фаворитом вашей семьи. Наслаждайтесь восхитительными блюдами, такими как Маки с сыром и хрустящими краями на противне, и, конечно же, завершите все чем-нибудь сладким, например Фисташковый торт из темного шоколада с глазурью из сливочного сыра.

Опираясь на основные ингредиенты и фирменное умение Тигана готовить соусы и заправки, которые вам захочется всегда держать под рукой, эти рецепты превратят ваши блюда в теплые объятия. Если вам когда-либо нужен был полный комфорт живот и тарелка, полная свежих, неожиданных вкусов, и вы хотели все это прямо сейчас, Half Baked Harvest Quick & Cosy для вас.

Спецификация