Bacon 500G Marinade Высокое качество

marynate bock 500 грамм / 5L Zalew

Маринаты являются важным ингредиентом в мясе, который, прежде чем они пройдут тепловую обработку, должны быть маринованы, чтобы придать им правильный вкус и аромат. Маринаты делают мясо более мягким, сочным и диверсифицируют вкус ваших домашних деликатесов. Bacon Marinade - это полная смесь, предназначенная для того, чтобы сделать маринованный рассол, рассол с отверждением солью, используемый для производства вкуса бекона.

Это идеально подходит для домашних целей.

Состав: травы и экстракты натуральных специй, нитрит -керлинговая соль, соль, сахар, декстроз.

Дата истечения срока действия и номер партии на лейбле, отправленная клиенту.

Рецепт бекона с нашим маринадом:

Подготовка рассола:

Приготовьте 5л холодной воды и вылейте и растворите маринад с беконом (содержание сумочки 0,5 кг).

бекон разрезан на кусочки или полосы. Часть бекона маринада втирает кусочки бекона со всех сторон. Затем процедите мясо маринадом и поместите его строго с кожей в каменном кастрюле или стеклянном блюде, равномерно заливая кусочки мяса с остальной частью маринада. Бэкон покрыт окрашенной тарелкой или дном, загружен с помощью ошпаренного камня и расположен в прохладном месте.

Каждые несколько дней состояние бекона контролируется и переводит кусочки мяса снизу наверх и сверху до дна. Через 7 дней бекон промывается в теплой воде и висит так, чтобы мясо разрезало и высыхало. Бекон курит теплый дым в течение 1-3 дней, чем дольше, тем толще бекон. Затем поместите бекон в приготовленную соленую воду, готовьте его от 30 до 50 минут.

Все наши специи изначально упакованы производителем.

Они не перепакованы в струнные сумки вручную, с неизвестным сроком годности.

Специи имеют высочайшее качество, это не предохранители 4 видов, например, Пеппер пахнет и на вкус как настоящий перец.