Лецитин подсолнечный 100 чистый 100 г

Лецитин подсолнечный 100 (Е322) производится из семян подсолнечника и имеет консистенцию порошка от желтого до темно-соломенного цвета. Не содержит организмов ГМО.

Технологическая функция: эмульгатор, носитель, питательное вещество.

Лецитин является отличным природным эмульгатором и может использоваться в качестве улучшителя. . Также усиливает действие других улучшителей и продлевает срок хранения готового продукта.

Применение:

Лецитин в виде порошка легко вводить в хлебобулочные изделия и песочное тесто. Действует как средство, продлевающее свежесть хлеба и улучшающее структуру пшеничного мякиша.

Можно использовать для диетических продуктов, поскольку позволяет снизить количество добавляемого жира.

p>Лецитин в молекулярной кухне

Лецитин в молекулярной кухне

b>

Применяется для «вспенивания». Лецитин можно смешивать практически с любой жидкостью. Взбив эту жидкость, мы получим плотную и прочную пену.

Страна-производитель: Польша

• Форма:

  Страна-производитель: Польша

  • Форма: порошок li>
  • Цвет: желтый/темно-соломенный
  • Чистота: 100% (без добавок)

  Важно!

  Разница в оттенке может быть следствием использования другой партии сырья.

  < б>Способ применения:1 г (1/2 чайной ложки) принимать 1-2 раза в день. Рекомендуемая суточная доза: 2 г в день.

  Важно!

  Разница в оттенке может быть следствием использования другой партии сырья.

  Продукт соответствует спецификации.

  ДИЕТИЧЕСКАЯ ДОБАВКА

  Не превышайте рекомендуемую дневную порцию.

  Биологически активная добавка не может использоваться в качестве заменителя (заменителя) разнообразного питания.

  Не рекомендуется беременным, кормящим женщинам и детям.

  Хранить при помещении. температура, в недоступном для детей месте.

  Информация об аллергенах:

  Завод производит продукцию, содержащую: глютен, горчицу, орехи, арахис, сельдерей, кунжут, диоксид серы. и соя. Упаковка указанной продукции разделена по времени, но мы не можем на 100% гарантировать, что упакованная продукция не будет содержать следовых количеств аллергенов.

  Срок годности:

  Вся наша продукция имеет текущий срок годности для потребления и регулярные поставки.

  Упаковка:

  Наша продукция упаковывается в пакеты типа «дой-пак» с застежкой-молнией или ПЭТ-банки. Вся упаковка сертифицирована для хранения пищевых продуктов.

  Что делает нашу упаковку уникальной?

  • очень хорошая механическая прочность,
  • надежная многоразовая застежка-молния,< /li>
  • li>
  • высокий барьер, защищающий продукцию от воздействия внешних факторов
  • читаемая этикетка, содержащая дату окончания срока годности, вес, номер партии и страну происхождения данного продукта.< /li>