Азіатський ніж Santoku тип 17см Fiskars 1003097
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «Азіатський ніж Santoku тип 17см Fiskars 1003097», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Одиночные ножи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
АЗИАТСКИЙ НОЖ Fiskars 17см
- Код товара: 1003097
Азиатский нож для порционирования мяса и рыбы, изготовлен из японской стали 53HRC, ручка из АБС-пластика
Особенности:
< ul >Подробное описание:
Твердость лезвия ножа из набора EDGE по шкале Роквелла составляет 420J2 (твердость 53 HRC). Шкала Роквелла указывает на способность сохранять остроту в течение заданного периода времени и проверяет устойчивость лезвия к механическим повреждениям и перегрузкам. Твердые ножи долго остаются острыми, но их труднее затачивать, они менее гибкие и более подвержены трещинам и сколам. Каждый нож должен быть жестким, чтобы точно нарезать различные ингредиенты, но, с другой стороны, он должен быть достаточно гибким, чтобы не сломаться при изменении угла резки или приложении высокого давления. В большинстве случаев твердость кухонных ножей составляет от 52 градусов HRC, при этом 57-58 HRC означает твердую сталь.
Fiskars Edge – линейка ножей с чрезвычайно элегантным внешним видом. Лезвия изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Специальная заточка обеспечивает длительную остроту. Исключительная легкость резки обеспечивается плавной линией лезвия и эргономичной ручкой. Инновационное покрытие не только обеспечивает элегантный внешний вид ножей; благодаря этому нарезанные продукты не прилипают к лезвию, нож легко чистится и чрезвычайно долговечен.
- Производитель: Fiskars
- Модель: Легендарная
- Материал: нержавеющая сталь 420J2 HRC53
- Ручка: ABS
- Можно мыть в посудомоечной машине: Да