Автоматический пресс для гамбургеров Resto C/E H SMART

Описание устройства:

• Компактный пресс для гамбургеров, подходит для использования в мясных магазинах, общепите, магазинах, точках быстрого питания и на перерабатывающих предприятиях.
• удобная в уходе конструкция
• широкий выбор форм позволяет изготавливать гамбургеры различных размеров и веса: квадратные, овальные или другие формы с учетом потребностей клиента
• можно использовать различные ингредиенты, такие как говядина, курица, рыба, смеси мяса с хлебом, яйцами и т. д. и даже бисквит
• пресс обеспечивает повторяемость процесса создания гамбургеров
• конструкция из нержавеющей стали и анодированного алюминия
• оснащена скользящим ремнем длиной 40 см
• сменный цилиндр из Delrin®
• оснащен скребком
• li>
• легкая регулировка толщины порции
• быстрая и тихая работа машины
• устройство, оснащенное магнитным предохранительным микровыключателем и защитной крышкой
• лезвия Формирующий цилиндр и подающий бункер легко демонтируются для чистки и обслуживания.
• Пресс C/E H SMART позволяет вручную очищать скребок, не прерывая работу машины и не открывая боковую защитную крышку.
• крышка из прозрачного метакрилата
• съёмная чаша из нержавеющей стали
• все компоненты, контактирующие с пищевыми продуктами, соответствуют всем стандартам HACCP
• Внимание: цена не указана включают формовочные цилиндры. Необходимо заказывать вместе с устройством.
• Стандарт: - стандартный вал (при заказе цилиндров для гамбургеров диаметром менее 110 мм) - увеличенный вал (при заказе цилиндров для гамбургеров диаметром 110 мм или более)
/ ul>

Параметры устройства:

• Размеры [мм]: 590x575x570
• Объем чаши [л]: 18
• li>
• Производительность: 1000 шт./ч
• Мощность [кВт] 0,3
• Электропитание [В]: 400
• Максимальный диаметр гамбургера [ мм]: 120
• вес [кг]: 48

Аксессуары:

• делриновый цилиндр ® CYL-S - гамбургер цилиндрической формы, диаметры на выбор: 90 мм, 100 мм, 110 мм, 120 мм
• цилиндр Delrin® CYL-P - котлеты цилиндрические 2 х 36 мм
• цилиндр delrin® CYL-C — другие формы по желанию заказчика, после консультации с производителем.
• дополнительный вал PALA — требуется при заказе не менее двух цилиндров, один из которых меньше 110 мм, и второй больше 110 мм - по запросу.
• Педаль PED.
• INCAR - устройство подачи для прокладывания гамбургеров с бумагой.
• PAPER - бумага для устройства подачи INCAR, два. разные размеры, подбираются в зависимости от размера гамбургера (1кг - около 1000 штук)
• NAS - конвейер длиной 80 см (вместо стандартных 40 см)