АВТОМАТИЧНА ЕЛЕКТРИЧНА СКУЧКА З ТЕРМОСТАТОМ

• Высокая мощность - Коптильня имеет встроенный мощный нагреватель мощностью 1600 Вт и термостат, благодаря которому заданную температуру в коптильной камере можно легко поддерживать даже при минусовая температура окружающей среды.
• Домашние копчености всегда под рукой –коптильня идеально подходит для копчения мяса, рыбы, сыра, а также фруктов, например, слив или яблок – и того, и другого. теплый с возможностью запекания, и горячий.
• Надежное исполнение -коптильня оснащена магнитной дверцей с двойными стенками из кислотостойкой стали и предназначена только для наружного использования. курю! В задней стенке камеры коптильни имеется отверстие для обеспечения достаточной циркуляции воздуха во время копчения.
• Температура под контролем - Благодаря запирающейся дверце, а также термостату и термометр, встроенный в дверцу, позволяет легко проверить, а также изменение температуры внутри устройства.
• Комплектация – выбирая нашу коптильню, вы выбираете надежное изделие, оснащенное 3 решетки, 1 поддон для колпака, 1 поддон для щепы, 3 крючка и ручка для безопасного снятия горячей решетки!

Электрическая коптильня с термостатом – модель исключительно высокой мощности (нагреватель 1600 Вт), позволяющая контролировать температуру копчения. Идеально подходит для копчения мяса, рыбы, овощей и фруктов. Благодаря этой коптильне вы сможете быстро и легко приготовить вкусные, сочные и ароматные блюда. Коптильня предназначена для теплого и горячего копчения только на открытом воздухе и не может использоваться в закрытых помещениях! Выбирая нашу коптильню, вы выбираете комплектацию, оснащенную: 3-мя решетками, поддоном для колпака, поддоном для щепы, 3-мя крючками и ручкой, позволяющей безопасно снимать горячую решетку. Благодаря полному набору коптить домашние деликатесы можно как подвешивая, так и лежа.

Устройство имеет двойные, магнитно закрывающиеся дверцы из кислотостойкой стали, благодаря которым внутри устройства можно легко поддерживать необходимую температуру. Контролировать температуру помогут термостат и термометр, встроенные в дверцу.

Помните, что в зависимости от внешней температуры (погодных условий) устройство может достигать разных температур в коптильной камере. Положение ручки не задает конкретную температуру, поэтому приступая к работе с устройством стоит протестировать эффективность копчения в зависимости от погодных условий. По мере приобретения опыта установка оптимальной температуры будет становиться все более интуитивно понятной.

Коптильня в некоторой степени защищена от воды – небольшое количество воды, распыленное на поверхность, а затем вытертое, не причинит вреда устройство. Однако не мойте устройство водой под давлением. Для очистки коптильни рекомендуется использовать небольшое количество воды в сочетании с мягким мылом, пищевой содой или моющими средствами для чистки гриля, а также губкой или мягкой щеткой. Решетки, поддон для стружки, поддон для капель и крючки можно мыть в раковине.

Технические данные:

• общая мощность: 1600 Вт
• регулируемая температура курения
• напряжение: 220 В - 240 В~
• частота: 50 Гц
• водостойкость: IPx4
• толщина стенки: 0,8 мм
• вместимость: около 8 человек кг колбасы/ок. Ветчина 6 кг.
• стенки двойные.
• вес: 14 кг.

Внимание!

Перед чисткой устройства отключите его от электропитания!

Перед использованием прочтите прилагающуюся к устройству инструкцию и разместите отдельные элементы оборудования в коптильне согласно прилагаемой схеме.

Копление должно осуществляться под присмотром.

Для повышения возможностей коптильни и холодного копчения, например холодного копчения, предлагаем оборудовать коптильню дымогенератором..

Размеры:

1. камера:

• длина 47,8 см
• ширина 30,5 см
• высота 63,5 см

2. общие размеры с внешними элементами (ручками, петлями и т.п.)

• длина 49,7 см
• ширина 34,8 см
• высота 72 см

3. внутренние размеры:

• длина 47 см
• ширина 27,9 см
• высота 61 см
• рабочая высота макс. 38 см.
• Вместимость: около 8 кг сосисок/ок. 6 кг ветчины

BROWIN — семейный бизнес. Основана в 1979 году как производитель винных дрожжей. В настоящее время имеет прочную и устоявшуюся позицию на рынке, которую систематически укрепляет. Мы уделяем внимание образованию, идея которого заключена в нашем слогане: ...потому что домашнее лучше!