Ароматні дріжджі Bayanus Multicomplex

Ароматический мультикомплекс Bayanus представляет собой смесь благородных винных дрожжей видов Bayanus и cerevisiae и тщательно отобранных питательных веществ, витаминов и пектолитических ферментов, благодаря которым вы можете легко приготовить любой тип вина с ярко выраженным ароматом.

<р> Для всех фруктовых вин и брожения мезги - продукт, предназначенный для брожения вин, изготовленных из белого и темного винограда, крыжовника, ревеня, яблок, груш, абрикосов, клубники, круп, изюма, боярышника, шиповника, черешни, вишни, малины. , зеленая слива и ягоды, ежевика, черная, белая и красная смородина, ежевика, бузина, терн. Комплексный продукт – Aromatic Bayanus Multicomplex – это все необходимое для ферментации, заключенное в одну упаковку. Лучшие винные дрожжи S. bayanus и cerevisiae, питательные вещества, витамины и пектолитический фермент. ​Вина крепостью до 18% - Ароматный Баянус Мультикомплекс - гарантия получения крепких вин крепостью до 18%! Рекомендуемая температура брожения 14-30°C. Для партии объемом 50 л — упаковка 40 г «Ароматического Баянуса Мультикомплекса» позволит приготовить до 50 л белого или красного фруктового вина. Быстрое брожение, чудесный букет – идеально подобранный состав ингредиентов смеси позволяет винам на основе Ароматического Баянуса Мультикомплекс быстро ферментироваться и иметь превосходный букет и аромат.

<р> Абсолютный хит для каждого винодела! Ароматный Баянус Мультикомплекс, как следует из названия, представляет собой комплексную смесь для приготовления ароматных домашних вин из любимых фруктов.

Благодаря богатому составу смесь пригодна и для ферментации в мезге.

<р> Использовать Ароматический Мультикомплекс Баянус очень просто! Вам не нужно задаваться вопросом, какая среда лучше всего подойдет для вашего вина. Мы выбрали его для вас. Просто используйте один пакетик. Внутри находится все необходимое для ферментации.

Дрожжи S. bayanus и cerevisiae гарантируют быстрое брожение и прекрасный букет вина. Минеральные питательные вещества являются источником азота и фосфора, необходимых для роста и правильного брожения винных дрожжей, а витамин В1 выступает активатором брожения и благотворно влияет на вкус и аромат вина.

Пектофермент расщепляет пектин, содержащийся во фруктах, облегчая выделение сока и поддерживая последующий процесс осветления.

<р> С нашей смесью вы сможете приготовить до 50 литров вина из выбранных вами фруктов. Благодаря дрожжам, устойчивым к высоким концентрациям алкоголя, вы можете получить до 18% алкоголя в домашнем напитке.

<р> Как использовать:

Приготовьте винную сервировку по выбранному рецепту. Рассыпьте содержимое пакетика по поверхности 50 литров сусла при температуре 25-30°С. Оставьте на полчаса, а затем тщательно перемешайте. Ферментируют при температуре 14-30°С.

<р> Состав: винные дрожжи: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, фосфат аммония (V), пектолитический фермент 1,3% (сахароза, пектиназа [мальтодекстрин, полигалактуроназа, вода, регулятор кислотности: цитрат натрия, лимонная кислота), тиамина гидрохлорид (витамин). Б1).

<р> Внимание!

используйте весь пакет для одной настройки.

<р> Алкоголь: 18%

Для: 50 л

Вес нетто: 40 г