amarantus gra 1 кг

• Амарант зерна бежевые или светло -коричневые, и они напоминают семена мака и размер. Amarantus не принадлежит злакам, но он схож, поэтому он классифицируется как псевдо -подтяжка. Это прозвище может ввести в заблуждение - Амарант с точки зрения пищевых свойств значительно превышает пшеницу, ячмень или ржи, и, кроме того, без глютена. 1 часть (50 г) удовлетворяет почти половине предложенного ежедневного спроса на фосфор. Кроме того, он обеспечивает много магния, железа, цинка и витаминов C и K. Таким образом, регулярное потребление амаранта способствует правильному функционированию иммунной, кости, нервной системы, а также поддержания здоровых мышц, глаз, Волосы, кожа и ногти. Полем Он отлично работает как дополнение к сладкой и сухой выпечке, каше, фрикаделькам, начинкам, пирогам и запеканцам. Это ценится за слегка ореховое послевкусие и потребляется в различных частях света - в Индии в качестве дополнения к рису или сладкому ладдосу, а также в Гималаях в виде блин. , торты, пирог), дополнение для вегетарианских блюд (супы, котлеты, фрикадельки или в виде начинки). Амарант также производится мукой, что может быть хорошим дополнением к другой муке - благодаря значительному содержанию минералов, это увеличивает питательную ценность продукта или блюда. Тем не менее, мука амаранта не подходит для всей выпечки, потому что она не содержит глютен - эластичный белок для теста. Следует также помнить, что из -за высокого содержания жира эта мука быстро подключена, поэтому ее не следует хранить слишком долго. Лучше всего приготовить муку, очень тонко измельчивая зерна в кофейне. /li>

Метод хранения:

• Храните в сухом и прохладном месте, в плотно закрытой упаковке. ul>

  Страна происхождения:

  • Индия

  Информация об аллергенах

  в растворском миндале, различные орехи, кунжут, соя и другие глютеновые товары также упакованы. Поэтому, несмотря на усилия, представленный продукт может содержать трассировки глютена.