Активні дріжджі Bayanus G995 + Spiritferm


Код: 7894978608
371 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 2845

Оплачивая «Активні дріжджі Bayanus G995 + Spiritferm», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Дрожжи» вы получите через 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.

Винные дрожжи

BAYANUS G 995 10г

+Питательные вещества для винных дрожжей 10г

"SpiritFerm"

Bayanus Винные дрожжи — отличный итальянский штамм, благодаря которому можно приготовить вкусные красные, белые, а также розовые и игристые вина. Баянусы также подходят для сбраживания сахарных смесей с добавлением зерна или фруктов. Дрожжи прекрасно работают в сложных условиях. Они работают уже при 9°C и устойчивы к факторам, тормозящим брожение. Продукт удобен в использовании. Это активные дрожжи, поэтому перед добавлением их в смесь достаточно провести простую регидратацию, и через полчаса дрожжевая закваска будет готова к работе.

Питательные вещества – основа для разработки винных и ликеро-водочных дрожжей. Это позволяет значительно сократить время брожения и обеспечивает его правильное протекание, особенно в экстремальных условиях. Это также облегчает процесс возобновления брожения. ня.

Инструкция:

  • Приготовьте сахарный раствор из расчета 50 г сахара на 1 л воды. Сахар должен хорошо раствориться, поэтому лучше всего добавлять его в горячую воду.
  • Когда раствор остынет до температуры около 30-35°С, добавьте питательные вещества, а затем дрожжи. Медленно всыпьте содержимое пакетов, все время интенсивно помешивая. Подождите 20-30 минут.
  • Постепенно добавляйте раствор в баллон, емкость для брожения, все время помешивая.
  • Лучше всего, чтобы параметры и раствор были одинаковыми. температура. для этого он может сначала добавить к дрожжевой закваске небольшие порции сусла. Когда температуры выровняются, добавьте раствор.
  • Дозировка дрожжей:

    Красное вино: 20–30 г/100 л

    Белое вино: 10-20 г/100 л

    Возобновление брожения: 15-40 г/100 л

    Поддержание сложного брожения 30-50 г/100 л

    Поддержание сложного брожения 30-50 г/100 л

    Возобновление брожения: 15-40 г/100 л

    p>

    Поддержание брожения с настройкой концентрата: минимум 50 г/100 л

    Допуск к алкоголю: - до 16 %

    Оптимальная температура брожения: -20-25°C

    Вес нетто: -2x10 г