О, запах!, Катажина Бялоуш

Предварительная продажа: книга доступна с 8 ноября

• Название: О, аромат!
• Подзаголовок: Путеводитель в фантастический мир ароматов
• Автор: Катажина Белоуш, Анна Будыньская
• Издательство: Бухман
• Дата премьеры: 2023 г. -11-08
• Год издания: 2023
• Обложка: твердый переплет
• Количество страниц: 352
• Ширина продукта: 19
• Высота продукта: 23,5
• ISBN: 9788383193823

Первый путеводитель по невидимому миру ароматов и ароматным направлениям Европы. Вдохновение и советы о том, как раскрыть потенциал запаха и наслаждаться им каждый день.

Как создаются запахи и как они влияют на наш мозг? Почему стоит нюхать осознанно? Как начать учиться замечать запахи вокруг нас? Кто те люди, которые посвящают им всю свою жизнь? От аромата кофе до необыкновенного запаха масла ириса из Тосканы, от вонючего французского сыра до изысканно пахнущих роз с болгарских плантаций и аромата дикого, первобытного леса. Познайте необыкновенное измерение повседневной жизни, описываемое ароматами, благодаря книге «О, запах!».

Это путешествие, в котором мы лучше узнаем себя. Это способ познать мир более полно».

Полина Райтер, журналист и редактор журнала «Wysokie Obcasy»

«Будучи путешественником, я научилась использовать свой нос как инструмент, и быстро выяснилось, что города пахнут совсем по-другому. Я рад, что кто-то так прекрасно рассказывает об ароматах, как авторы этой книги. Это отличное чтение! Поверьте, тем более, что у меня хороший нюх на книги, как и на города!"

Бартек Киежун, путешественник и автор книг не только о кулинарии

"Жизнь слишком короче, чтобы насладиться этим, не заключайте контракт. Тем более, что самые красивые ароматы совершенно бесплатны, и ими можно наслаждаться, как самыми дорогими духами в мире. Почему? На этот вопрос есть много ответов, и все их вы найдете в этой увлекательной, почти приключенческой книге."

Бася Старецкая, кулинарный журналист, известный как Накармиона Старецка, автор подкаста "Z полные губы"< /п>