50% низкий гликемический индекс 25 кг
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 33
Покупая «50% низкий гликемический индекс 25 кг», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «[rubrica_name]» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Пекарная смесь 50% с низким гликемическим индексом 25 кг
Производитель: lesaffre
Код продукта: 46740
Пекарня для производства пшеничного хлеба с низким гликемическим индексом. Идеально подходит для людей, которые заботятся о здоровье и требуют использования специализированной диеты. Особенно рекомендуется для диабетиков. Запеченный продукт дает долгое ощущение сытости. Правильный состав зерен, таких как подсолнечник, льняные и тыквенные семена, не только добавляет энергию, но и позволяет наслаждаться превосходным вкусом и ароматом здорового хлеба. Смесь зерен (44%): подсолнечник, коричневый льняный семя, тыквенные семена, овсянка ; Мука пшеница ; пшеничный глютен ; Rye Malt ; соль; сухой закваска пшеница ; сахар; Мука żytnia ; Овсяный бран ; эмульгатор: подсолнух лецитин; куркума; Муки обработки: ферменты, аскорбиновая кислота. траур).
receptura na chleb:
mieszanka piekarska 1 000 г
mąka pszenna typ 750 1 000 г
дрожжи 60 г
Вода 1000 г
Всего 3 060 g
Производство:
Гора (спираль) 4+ 4
Температура торта 26-28 c
1 ферментация (температура окружающей среды) 15-20 '
Разделение и формирование корзин
2 Ферментация (Garownia) 45-55 '/ 35 C/ 75%
Выпекание (моляр) 35-45'/ 210-220 c
- Тип упаковки: сумка
- Пищевая ценность при: 100 г
- Энергетическая ценность: 450 ккал
- Жир: 20 г
- - В этих насыщенных жирных кислотах: 2,3 г
- углеводы: 43 г
- - включая сахар: 4,5 г
- Клетчатка: 8,6 г
- Белок: 21 г
- Соль: 3,2 г