365 ужинов

• Автор: Lucyna ćwierczakiewiczowa
• Издатель: Wydawnictwo Graphicka
• Год выпуска: 2024
• Количество страниц: 532
• Формат: 210 x 148 мм
• 9788368063011

Издание на основе оригинального издания 22 от 1917 года. Люсина ćwierczakiewiczowa - один из самых известных авторов кулинарных книг и гидов о управлении домохозяйством в 19 веке. У автора были современные взгляды на вопросы, например, гигиена, чистота и здоровье для ее времени. Дополнительная ценность реализма и аутентичности была добавлена ​​в соответствии с фактом, чтобы ссылаться на мнения известных и ценных медицинских органов Варшавы (и не только). Автор написал, что свежесть и выбор хорошего положения - это первое условие хорошей кухни, потому что ничего хорошего не может быть создано из плохих вещей. Расположение в ее ужинах обычно состоит из четырех блюд, и с каждым новым изданием Люсины пытались обновить правила для преобладающих реалий и моды