1936 / UNIKAT / MARJA ŚLEŻAŃSKA - UMIEM GOTOWAĆ KUCHARZ POLSKI /983
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: Б/У
- Доступное количество: 1
Приобретая «1936 / UNIKAT / MARJA ŚLEŻAŃSKA - UMIEM GOTOWAĆ KUCHARZ POLSKI /983», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Домоводство» вы получите в срок 5-7 дней после оплаты. Товар будет доставлен из Европы, проверен на целостность, иметь европейское качество.
Предмет аукциона:
.
МАРЬЯ СЛЕЖАНЬСКА
.
Я ПОВАРАЮ
(ПОЛЬСКИЙ ШЕФ-ШЕФ)
.
СОДЕРЖИТ:
БОЛЕЕ 1500 РЕЦЕПТОВ ДЕШЕВОГО И СЫТНОГО УЖИНА
.
И ПРАКТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ
ПЕЧЕНИЕ ТОРТОВ, ЖАРКА ВАРЕНЬЯ
ГОТОВКА МОРОЖЕНОГО, СОКОВ,
ЖЕЛЕ И ВСЕХ НАПИТКОВ
.
СПЕЦИАЛЬНЫЙ РАЗДЕЛ НОВОСТЕЙ
ДОМ И КЛАДОВАЯ
.
С ИЛЛЮСТРАЦИЯМИ И ЦВЕТНЫМИ ТАБЛИЧКАМИ
ВАРШАВА 1936
____________________
ИЗДАТЕЛЬСКАЯ ПАРТИЯ Я. ПШЕВОРСКОГО
.
ГРАФИЧЕСКИЕ РАБОТЫ» ФЕНИКС», ВАРШАВА
6124
"Мария Сленжаньска - публицист, автор кулинарных книг, написанных в конце 19 - начале 20 века, в том числе:
Кухарь Велькопольский. 600 практических кулинарных книг из ее собственный опыт, а именно: рецепты вкусных и дешевых блюд, жарки джемов, деликатесов и тортов, приготовления мороженого, кремов, желе, десертов, варенья и мясного ассорти, а также фермерские секреты и т. д., собранные Марьян, 3-е издание, напечатанное Дж. Лейтгебра (1881)[1].
Шеф-повар из Великопольши 1635 практических рецептов вкусных, дешевых и роскошных обедов, выпечки тортов, жарки варенья, приготовления мороженого, соков, желе, водок и прочего. . Секреты дома и кладовой, необходимые каждой практичной и усердной хозяйке (1932)[2]
Польский повар (1932) Варшава, книжный магазин Я. Пшеворского и переиздание Курпиша в 2002 году
Что такое на ужин сегодня (1935)[3]
Я умею готовить (польский повар). Содержит более 1500 рецептов дешевых и роскошных обедов, а также практические способы выпечки тортов, жарки варенья, приготовления мороженого, соков. , желе и всевозможные напитки, специальный раздел новостей дома и кладовой с иллюстрациями и цветными табличками [4] (1936) Wydawnictwo J."
"...Одним из важнейших занятий женского хозяйства, несомненно, является приготовление пищи. [...] Моя книга содержит рецепты приготовления сытных, вкусных, нарядных и в то же время дешевых блюд и написана в таком доступный способ, которым смогут воспользоваться не только опытные хозяйки, но и люди, наименее знакомые с кухней [из вступления]"
Содержание работы:
.
"Я умею готовить (польский повар): содержит более 1500 рецептов дешевых и роскошных обедов и практические способы выпечки тортов, жарки варенья. , приготовление мороженого и соков, желе и всевозможных напитков: специальный раздел для новостей дома и кладовой
Состояние: хорошее
(см. фото)
.
Тканевый переплет в хорошем состоянии, небольшие потертости на обложках. и корешка, преимущественно по краям и углам.
Корешок и лицевая сторона с тиснением золотого названия.
Умеренная грязь и пятна на переплете.
Последовательный блок - набор карточек.
Карточки в блоке равномерно пожелтели, местами загрязнены.
Копия без штампов собственности. записи и основные моменты.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
.
Формат: 14,5 см x 20,0 см x 4,8 см
Объемный вес: 813 г
Содержание: [X], стр. 595
Бумага: ... p>
Переплет: твердый, льняной,